Jaana

Vieraita kylään – illan menu

April 20, 2018

Jaana

Minä olen sydämeltäni koti-ihminen. Minusta on ihanaa kun ystäviä tulee kylään ja saan miettiä ruokia, kattauksia, kukkia ym. Nautin kokkailusta, uusien reseptien kokeilusta ja kodin sisustamisesta vuoden aikojen mukaan. Pääsiäiseksi tehtiin ihana kukkakori ruokapöydälle, helmihyasintein, perunanarsissella ja pienillä viiriäisen munilla koristeltuna. Minusta se oli ihanaa vaihtelua normaaliin kukkakimppuun verrattuna. Antoi kattaukselle aivan toisenlaisen ilmeen. Olen huono käyttämään kattauksessa pöytäliinoja – pöytäliinat ja minä emme vain sovi kovin hyvin yhteen. Ruoka-alustat ovat mielestäni mielenkiintoisemmat varsinkin kun pöytäämme mahtuu 10 hlö ja meitä oli vain neljä syöjää. Näin jokaiselle tuli ikään kuin oma paikka pöydässä eikä ollut “tyhjiä” paikkoja.

Samppanjan kanssa alkuun oli pieniä crustardeja joiden täytteenä kylmäsavulohta, punasipulia ja aiolia. Olivat sen verran maukkaita, että lautanen tyhjeni kietevästi. Rakastan tehdä tälläisiä mini-cocktail paloja juuri crustadeista, ne ovat niin monikäyttöisiä ja täytevaihtoehtoja on vaikka mitä!

Alkuruokana oli munakas “blinejä”. Näiden päälle voi toki laittaa lähes mitä vain, mutta minulla oli tällä kertaa Skagen -täyte, joka toimii näin kevään korvalla hyvin. Ohje on todella helppo, sillä kanamuniin lisätän muutama lusikka vettä, vispataan, maustetaan suolalla ja mustapippurilla ja paistetaan lettupannulla 🙂 Annetaan jäähtyä ja täytetään juuri ennen tarjoilua.

Pääruokana oli perinteinen pizza, jota oli toivottu 🙂 Käytän pizza pohjan päällä vihreää pestoa, johon olen ihan koukussa. Lisäksi, kevätsipulia, raastettua valkosipulia ja paremakinkkua. Toimii aina hyvin!

Jälkiruuaksi oli vanhanajan vaniljajäätelöä ja pensasmustikoita ja vedelmia – niistä ei enää joutanut ottamaan kuvia, sillä ilta ja keskustelu oli jo sillä tasolla, että ei ollut enää aikaa! Hyvää kuitenkin oli ja ennenkaikkea simppeliä! Se on tärkeää minulle tälläisissä illallisissa – on aina kiva valmistaa ruokaa mutta se ei ehdottomasti saa olla mitään liian kompleksia!

Budapest – vierailemisen arvoinen kaupunki

April 16, 2018

Jaana

Siitä oli 25 vuotta, kun olen viimeksi vieraillut työmatkalla Budapestissa ja mieheni ei ollut koskaan käynyt. Nyt oli aika korjata tämä virhe. Pääsiäisen lomat nimittäin käytimme hyödyksi ja teimme viikonloppureissun tähän kauniiseen kaupunkiin. Historian havinassa oli kaksi kaupunkia Buda & Pest ja jossain Ottomaanien ja Neuvostoliiton vallan välissä kaupungit yhdistyivät Tonavan molemmin puolin ja siitä tuli Budapest. Budapest siis on kaupunki, jonka Tonava jakaa keskeltä. Ja kuinka vesi antaakin upean elementin kaupungin yleiskuvaan! Budan puoli on korkea ja kukkulainen ja Pestin puoli on lättänä kuin pannukakku. Kummallakin puolella on valtavasti nähtävää. Budapest ei ole kovin suuri kaupunki, sillä siellä asuu noin 2 miljoonaa asukasta. Budan puolella on vanhakaupunki, joka on UNESCOn perintökohde/suojelukohde. Hotellimme oli juurikin vanhassakaupungissa. Yllä olevassa valokuvassa hotelli näkyy, Hotel St. George Residence. Hotellirakennus oli 700 vuotta vanha, ja osa suojelukohdetta, joten edes hissiä ei saanut rakentaa hotellin. Alla kuvassa näkyy upeat käytävät, joissa olisi voinut vaikka järjestää tanssiaiset.

Alla oleva auto oli ihan pakko kuvata – näitä kun ei ihan joka päivä näe! Auto on täydellinen kopio Neuvostoliiton diktaattorin ”Isä Aurinkoisen” eli Josif Stalinin n. 1930 luvulla käytössä olleesta autosta. Takana näkyy normaali auto, joten näette koko eron 🙂 Siinä kyllä ihan huokui menneen ajan huuma.

Hotelliamme vastapäätä oli aivan ihana pieni bistro nimeltä Pest-Buda, jossa päivän kävelyiden jälkeen oli mukava istahtaa ja ottaa vaikka lasi viiniä.

Vierailun arvoinen kohde on ehdottomasti Budapestin upea kauppahalli! Siellä näkyy selvästi, kuinka he osaavat käyttää kaiken lihan ruuaksi. Meillä kulttuuri on muuttunut ja kaikki muu paitsi paisti, sisäfile ja ulkofile jauhetaan jauhelihaksi. Joka pöydässä oli myös upeita paikallisia vihanneksia myynnissä. Kauppahallissa voi viettää tunteja, kiertämällä käytäviä ja ihailemalla myytäviä tuotteita. Chili & paprika on Unkarin kansallistuote ja niitä roikkui joka mutkassa. Kauppahallissa on upeat leveät käytävät ja katto on todella korkealla antaen hyvin ilmavan tunteen.

Vanhan kaupungin katuja vierusti toinen toistaan kauniimmat entisöidyt talot, jotka oli maalattu upeilla väreillä. Matteuksen kirkko näkyy taustalla korkeine torneineen muodostaen selkeän maanmerkin vanhan kaupungin keskustaan. Monessa talossa oli upeat ulko-ovet, joita olisin voinut kuvata loputtomasti.

Gellertin kylpylä oli tietenkin yksi ”must” kohteista Budapestin vierailumme aikana. Se on yksi niistä vanhimmista kylpylöistä, jossa on useita kuumia altaita. Siellä menikin päivä siirtyessä yhdestä altaasta toiseen nauttien niiden lämpimästä vedestä ja tervehdyttävästä vaikutuksesta. Upea sisääntulohalli sai jo hengen salpaantumaan puhumattakaan itse uimahalliosiosta.

Budapestin parlamentti on vaikuttava rakennus myös joten pakkohan sitäkin oli käydä tutkailemassa!

Ihmettelimme, kun vanhassa kaupungissa lähes jokaisen talon seinällä oli yllä oleva laatta. Viimeisenä päivänä otin valokuvan ja kysyimme miksi näitä laattoja on joka puolella. Olisihan se pitänyt ihan itse oivaltaa. Jokainen talo , jossa laatta on suojelukohde – eli lähes jokainen talo vanhassa kaupungissa 🙂 Pestin puolen upein nähtävyys mielestämme on ehdottomasti Budapestin parlamenttitalo. Sen hulppea kupoli nousee 96 metrin korkeuteen, asettaen maximin muiden rakennusten korkeuteen. Näin oli päätetty, että mikään kaupungin rakennus ei saa olla parlamenttitalon kupolia korkeampi. Iltakuva parlamettitalosta oli lähes lumouksellinen, vaikka se ei olekaan täydellinen valokuvana.

Budapest on todella upea kaupunki ja ehdottomasti vierailemisen arvoinen kohde – suosittelen!

Kiko – minulle uusi meikkisarja Italiasta

April 4, 2018

Jaana

Törmäsin ensimmäisen kerran KIKO meikkisarjaan Nykissä vierailessani. Sarja on italialainen, tarkemmin sanottuna Milanosta ja heillä on hyvä verkkokauppa. Ajattelin ensin, että se on joku halpis sarja jonka tuotteet eivät oikein toimi. Nimittäin on olemassa hyviä edullisia kosmetiikkasarjoja joissa on loistavia tuotteita ja sitten sellaisia halpoja kosmetiikkatuotteita joihin ei edes kannata tuhlata eurojansa vaikka ne olisi kuinka halpoja. Niissä on vissi ero. Ostin muutaman tuotteen kokeeksi – laadullisesti ei ollut “halpissarja” todellakaan, vaikka hinnat oli todella kilpailukykyiset. Niinhän siinä kävi, että lisää piti ostaa kun huulipuna tuntui hyvältä, eikä liian kuivalta ja rajauskynän viiva pysyi paikallaan. Ostin myös meikkipohjan, olen pettynyt useaan kertaan sillä ne ” rullaavat” meikin mukana – mutta hah, tämäpä ei tehnytkään sitä ja 60 – vuotiaan lärvi näyttikin hieman nuoremmalta! Se on tuo punainen tuubi kuvassa Skin Trainer CC Blur. Iho tuntui heti levityksen jälkeen sileältä, mutta parasta oli todellakin, että meikkipohja oli helppo levittää siihen päälle. Ripsiväri oli myös toimiva, sillä minulla on suht pitkät ripset ja joskus ripsivärit ovat liian könttäisiä ja ripset näyttävät epäsiisteiltä ja paakkuisilta. Ostin myös arkikäyttöön Daily Protection BB voiteen joka oli mielestäni mukavan peittävä, mutta silti kevyt.

Hassua koskaan ennen en ollut kuullut koko sarjasta ja seuraavan kerran törmäsin siihen Madridissa. Kuhina kävi liikkessä enkä yhtään ihmettele. Oli pakko ostaa muuta ”vanha” tuote, mutta muutama uusi tuote pääsi myös mukaan. Liquid skin värivoide on meikkivoide, mutta kevyehkö, jolla saa aikaan vaikka kauniin iltameikin. Mielyttävän tuntuinen iholla ja antaa kauniin pinnan. Silmien rajauskynä oli myös todella toimiva, pehmeä ja helposti levittyvä, eikä silmäluomia tarvinnut repiä. Huulikynä ihan sama juttu. Inhoan kyniä, jotka ovat niin kovia, että saa silmät vuotavina vetää viivoja ja silti ei tule hyvää rajausta.

Minusta on ihana kun löytyy uusia tuttavuuksia, jotka ei tyhjennä lompakkoa, mutta antaa hyvän mielen joka kerta kun niitä käyttää. Oletteko te käyttäneet Kiko meikkisarjaa?

Viikkokuulumiset – Jaana

March 25, 2018

Jaana

Ihana työviikko edessä tällä viikolla, jolloin ei tarvinnut matkustaa minnekkään – uskokaa tai älkää, mutta siitäkin voi olla onnellinen. Saa tehdä töitä keskittyneesti ihan oman työpöydän ääressä. Valoisat aamut ovat helpottaneet selvästi heräämistä. Jotenkin herää helpommin kun verhon takaa pilkistä valo eikä täydellinen pimeys. Sängystä pääsee ylös nopeammin keittämään kahvia 🙂 Minun aamiaiseen kuuluu oleellisena osana kollageeni, jota sekoitan mehuun. Uskon, että minun iässäni ei ole pahaksi hieman auttaa luontoa etenkin näin talvella. Jugurtti ja marjat saavat minut hyvin aamulla matkaan.

Työpäivä meni siivilla ja illalla olin päättänyt siivota – vähän niinkuin rangaista itseään siitä hyvästä, että on maanantai. Olin ostanut uuden kylpyhuoneen maton ja päätin ottaa sen käyttöön putipuhtaaseen kylpyhuoneeseen (lattia on kuvassa vielä osittain märkä, mutta en jaksanut odottaa enää sen kuivumista) Illalla oli pakko vielä pistää tuli takkaan, sillä vaikka ulkona ei ollut kuin 10 astetta pakkasta, niin pohjoistuuli tuntui tuulevan sisälle saakka.

Takan lämpö on kyllä niin erilaista kuin tavallinen sähkölämmitys. Siinä tuntuu heti lämpimämmältä kun näkee tulen liekin. Takka porottikin pari pesällistä, jonka jälkeen uni tuli makeasti silmään kiireisen työpäivän ja siivousten jälkeen.

Tiistai olikin kiireinen päivä töissä. Lounas tuli lähes hotkittua kun samalla vastailin viesteihin. Kiireiset päivät ovat siinä mielessä mukavia, että aika menee nopeasti. Minusta ainakin tulee laiska jos on kovin hiljaista aivan kuten kesällä saattaa joskus olla. Kun puhelin lopulta soi kaikki katsovat toisiaan, että kukakohan vastaisi siihen ainoaan puheluun joka tuli? Tiistai-iltana oli neljäs playoff-ottelu, Jokerit vs Moskovan TSSKA. Maanantaina Jokerit voittivat, mutta tiistaina tuli 1-2 häviö. Peli jatkuu lauantaina Moskovassa – pidetään peukkuja. Olimme minun vanhempien kanssa katsomassa ottelua ja isäni on jo lähes 90-vuotta ja silti jaksaa lähteä vielä kannattamaan Jokereita.

Keskiviikkoaamu valkeni hyytävän kylmänä kun mittari näytti -15 astetta pakkasta. Ihan hullua! Nyt pitäisi olla kevät – missä ihmeessä viivyt? Pakko vetää nuttua niskaan – luulin, että pääsisin pikku hiljaa viemään talvitakkeja pois, mutta näyttää siltä, että sen voi suosiolla unohtaa vielä hetkeksi. Keskiviikko-iltana olimme työkavereiden kanssa istumassa iltaa, joka vierähti aivan liian myöhäiseksi! Puhumista tuntui riittävän ja riitävän! Nykyisin ehditään tavata niin harvoin, että joutui kilpailemaan, että ehti sanoa sanottavansa 🙂

Torstai aamu valkeni väsyneenä. Liian myöhään valvottu yö kostautui ja päivä oli raskas ja pitkä. Mutta oma vika – hauskasta illasta joutuu tässä iässä kärsimään aamulla. Päivä meni kuitenkin mutkattomasti ja illalla odotti pieni kidutus 3D kulmien vahvistustuksen myötä. Käyn Rebel-kauneushoitolassa ja Reija on vaan niin taitava tekijä. Makaan ihanassa divaanissa ja kulmat ikäänkuin ilmestyvät lähes kuin taikana. Se tunne kun katsot peiliin tunnin työn jälkeen ja sinulla on täydelliset kulmakarvat – paras ikinä facelift!(tästä tulee ihan oma pieni juttu myöhemmin). Lähdin huomattavasti onnellisempana kauneushoitolasta ulos tapaamaan mieheni kanssa ystäväperhettä. Olimme varaneet pöydän Tehtaankadulta La Gottegasta. Ihana pieni italialainen paikka, josta voi ostaa mukaan parmakinkkua, juustoja, salmia etc. Täydellinen pieni bistro. Saimme upean valtavan alkupalalautasen eteemme ja näytti, että kaikki hupeni ihan hetkessä. Lämpimänä ruokana oli risotto, jonka jälkeen ruokaähky oli valmis!

Perjantai – viikon paras päivä! Kauppalista kirjoitettu miehelle – check. Viikonlopun kukat tilattu kun tulee vieraita lauantaina – check. Sitten lumput niskaan ja töihin. Perjantai ilta meni oikeaasti toipuessa viikosta, joka oli ollut täynnä erilaisia tapahtumia. Ihana tunne tulla kotiin normaaliajassa ja olla tekemättä yhtään mitään. Nauratti hieman kun kello oli 21.15 ja meikäpoika oli pyjama päällä ja valmiina nukkumaan. Kauniita unia!

Lauantaina sai nukkua pitkään ja herätä ilman että kännykkä pirisi vieressä. Aloitin heti aamulla valmistelemaan vieraiden tuloa, kattamalla pöydän ja valmistelemalla ruokia. Ehdittiin jopa lenkille, saunaan, päiväunille ja vielä vastaanottamaan vieraat ihan vaatteet päällä ja hiukset laitettuna. Kyllä viikot vierähtävät nopeasti. Sunnuntaina siirrettiin kelloja jo kesäaikaan – jippii – kyllä se sieltä tulee!