• Home
  • Keitä olemme?
  •        

Elämänmakuja

Äidiltä tyttärelle

  • Reseptit
    • Aamupala/Brunssi
    • Suolaiset
    • Päivällinen
    • #Arkiruokahaaste
    • Kasvisruoka
    • Leivonta
  • Sisustus
    • Koti
    • Remontti
    • Sisustusliikkeet
    • Sisustusinspiraatio
  • Puutarha
    • Piha
    • Puutarhan hoito
  • Lifestyle
    • Suomi-retki
    • Ihana arki
    • Juhlapyhät
    • Kosmetiikka
    • kuukausikatsaus
    • Kesä
    • Joulu
  • Matkailu
    • Etelä-Afrikka
    • Italia
    • Itävalta
    • Iso-Britannia
      • Lontoo
      • Englanti
      • Wales
      • Skotlanti
    • Karibia
    • Saksa
    • Viro
    • Venäjä
  • Muut
  • Yhteystiedot

Sisustusinspiraatiota tyylikkäästä majatalosta Kalk Bayssä

April 26, 2018

Laura

Vaikka harvemmin (lue=en koskaan) kirjoittele juttua yksittäisestä hotellista, niin tässä pitää kyllä tehdä ihan poikkeus. Nimittäin tämä suloinen guesthouse pienessä Kalk Bayn rannikkokylässä 45 minuutin ajomatkan päästä Kapkaupungista, oli vain yksinkertaisesti huippukaunis ja sisustettu niin tyylikkäästi, että olisin mielusti muuttanut sinne hetimmiten.

Varasinkin itseasiassa tämän the Inn at Castle Hill Guesthousen ihan vain kuvien perusteella (ja kyllä sijainnin ja hinnankin tsekkasin!). Valitettavasti vietimme täällä vain yhden yön mutta mukava Caroline, joka pyörittää tätä guesthousea oli niin symppiksen oloinen tyyppi ja koko majatalo henki niin hyvää fiilistä, että olisimme mielellämme viettänyt enemmänkin aikaa täällä. Varsinkin kun meidän huoneesta pääsi ihanalle koko talon kiertävälle patiolle josta avautui upeat näkymät.

Mutta niin. Se sisustus! Kirjoittelinkin jo kuinka ihastuin etelä-afrikkalaiseen sisustukseen: tummiin väreihin, kontrasteihiin, eri materiaalien sekoitteluun ja sellaiseen rennon huolettomaan sisustustyyliin. Sitä mielestäni myös tämä guesthouse henki. Olisin voinut ottaa suoraan monia elementtejä sieltä kotiini, tosin ehkä tämä sisustus näyttää erityisen hyvältä Etelä-Afrikan upeissa maisemissa?

Kylppäri oli supermakea ja sisälsi tuon makean mustakarmisen suihkuseinämän joita tulee nyt vastaan ihan kaikkialla. Enkä yhtään ihmettele, onhan se todella tyylikäs ja paljon mielenkiintoisempi vaihtoehto normaalille suihkuseinälle/kaapille. Tosin se vaatiikin ison kylpyhuoneen mielestäni.

Majatalon olohuone-keittiö kompleksi oli todella kutsuvan näköinen ja näillä sohvilla olisi voinut löhöillä vaikka kuinka kauan viiniä siemaillen ja lehtiä lukien. Majatalon yksi parhaita puolia olikin se, että se oli kodinomainen mutta silti mukana oli ripaus sitä pientä luksusta. Ja koirat makoilivat omalla pedillään viihdyttämässä vieraita.

Käytävät ja seinäpinnat olivat täynnä mitä ihanimpia tauluja – maalauksia, printtejä, tekstejä. Kaikkea yhdessä sulassa sovussa. Rakastan tälläisiä taulukollaaseja ja nyt tekisin mieli täydentää meidän keittiön seinää muutamalla lisätaululla jo olemassaolevien teosten lisäksi.

Täytyy kyllä sanoa että rakastan tälläisiä pieniä majataloja jossa on persoonallisuutta ja henkilökohtaista palvelua. Ja tätä ei ollut hinnalla pilattu, maksoimme yhdestä yöstä 50 puntaa. Tätä paikkaa voin siis lämpimästi suositella!

Leave a Comment / Filed In: Etelä-Afrikka, Hotellit, Laura, Matkailu, Sisustusinspiraatio

Kapkaupungin vesikriisi

April 6, 2018

Laura

Hieman erilaista asiaa tänään Kapkaupungista. Kaikki varmaan jo tietävät tähän mennessä Kapkaupungin vesikriisistä sillä se on ollut hyvin laajasti esillä myös kansainvälissä mediassa. Periaatteessa siis Kapkaupungista uhkaa loppua vesi ja täällä puhutaan lähestyvästä “Day Zerosta” eli jolloin vesihanat laitetaan kiinni ja vettä joutuisi jokainen kaupungin asukas jonottamaan vesipisteillä. Kapkaupungin vesikriisin suurimpia aiheuttajia on kuivuus, väkimäärän kasvu sekä ilmastonmuutos.

Olen itse asunut vain Airbnb-asunnoissa, useimmiten oma huone muuten jaetussa kämpässä mikä tarkoittaa että vedensääntely on luonnollisesti tärkeä osa toimivaa arkea. En osaa sanoa miten Kapkaupungin hotelleissa vedensääntely toimii ja miten se näkyy turisteille jotka asuvat hotelleissa. Olettaisin hotelleiden jakavan hyvin samanlaisia ohjeita kun Airnbn-asuntojen omistajat.

Tällä hetkellä Kapkaupungin alueella on voimassa 6 asteen vedensäännöstely, mikä tarkoittaa että jokaisen henkilön tulisi käyttää vain 50 litraa vettä/per päivä. Se saattaa äkkiseltään kuulostaa paljolta, mutta vessan vetäminen vie keskimäärin 6 litraa vettä, joten jo sillä pelkästään on nopeasti 50 litraa kulutettu. Suihkussa käyminen jos pesee hiukset kuluttaa helposti 10 litraa vettä (ja sen olen huomannut itsekin kun minulla on pitkä ja paksu tukka niin sen kastelemiseen kuluu jo hetki. Tukkaa ei siis todellakaan pestä joka päivä). Esimerkiksi Briteissä keskivertohenkilö kuluttaa 150 litraa vettä päivässä.

Kapkaupungin kaupunki on juuri ilmoitettu että kriisisuunnitelmaa ei tarvitse ottaa käyttöön tänä vuonna ja Day Zero on tällä hetkellä ainakin otettu pois käytöstä. Uhka on kuitenkin todellinen, ilman tarkkaa ns. Day Zero päivämäärää ja vedensäännöstely jatkuu normaalisti. Padot ovat melkein kokonaan kuivuneet ja vaihtoehtoisia ratkaisuja etsitään koko ajan. Pääsiäisenä tuli kierreltyä hieman muualla Western Capen alueella ja samalla nähtyä kuinka niin monet joet, padot ja järvet olivat melkein kuivuneet kokoon.

Veden säännöstelystä tulee nopeasti osa arkea ja ihan itsestäänselvä juttu. Ne yleisimmät vedensäästö vinkit mitä täälläkin käytetään on:

  • Kanna mukana käsidesiä ja kosteuspyyhkeitä – niillä voi hyvin pestä kädet ilman että tarvitsee käyttää vettä. Monissa paikoissa hanat on suljettu ja tarjolla sen sijaan käsidesiä
  • Ota max 2 minuutin suihkuja ja älä käy suihkussa joka päivä jos se ei ole välttämätöntä. Suihkussa myös kannattaa pitää ämpäriä lattialla joka kerää kaiken ylimääräisen veden – sitä voi sitten käyttää vaikka vessan huuhteluun tai kasvien kasteluun
  • Sama juttu tiskien kanssa – pese ne vasta kun niitä on enemmän ja käytä ekstravesi taas vessan huuhteluun
  • Vessan vedon kanssa mennään säännöllä: “if its yellow, let it mellow, if it’s brown flush it down”
  • Ostan pääasiallisesti pullovettä koska olen kuullut että vaikka täällä voi normaalisti juoda hanavettä, ovat jotkut siitä sairastuneet nyt tämän vesitilanteen takia
  • Pyykkiä kannattaa pestä vain kerran viikossa ja jollain pikaohjelmalla.

Kuten huomaatte, kaikki ihan tavallisia vinkkejä vedensäästämiseen ja ei mitään sen kummallisempia poppaskonsteja vaativia juttuja. Vedensäännöstelyyn tottuu nopeasti vaikka me ollaan niin totuttu siihen veden kanssa läträämiseen niin Suomessa kuin Briteissä. Nyt kyllä tekee ihan pahaa kun miettii välillä omia kulutustottumuksia veden suhteen.

Valitettavasti ympäri maailmaa on monia maita, kaupunkeja, kyliä ja koteja jossa vedensäännöstely tai veden puuttuminen kokonaan ovat arkipäivää. Sinänsä siis veden loppuminen ei ole vain Kapkaupungin juttu tai edes valitettavasti mikään uusi “ilmiö”. Mutta jos vesi loppuisi ja hanat pistettäisiin kiinni Kapkaupungista tulisi maailman ensimmäinen miljoonakaupunki jonka vesihanat on pistetty kiinni.

Leave a Comment / Filed In: Etelä-Afrikka, Laura, Matkailu

Kokkauskurssilla Kapkaupungissa

April 1, 2018

Laura

Olin osallistunut täällä Kapkaupungissa ollessani yhdelle Airbnb Experience kokemuksella joka vei minut ympäri eri ruokamarkkinoita kaupungissa. Se oli hurjan hauskaa joten päätin kokeilla toista kokemusta Airbnb:n kautta, sillä olin selaillut jo muutaman viikon ajan heidän kokkauskursseja. Päädyin lopulta valitsemaan “Cape Malayn cooking class” eräälle perjantai-illalle.

Rakastan kokkausta joten paikallisen kokkauskurssin valinta oli itsestäänselvää. Olisi kiva itseasiassa testailla matkoilla myös useammin tälläisiä kokkauskursseja mutta tämä on toistaiseksi ainut laatuaan. Ja voi vitsit, että se olikin kivaa!

Fayruza järjestää näitä Cape Malay kokkauskursseja perhekodissaan Bo Kaapin alueella. Bo Kaap sijaitsee ihan kaupungin keskustassa ja on tunnettu näistä supervärikkäistä taloista. Se on myös juuri tunnettu historiallisesta Cape Malay kulttuurista – alunperin alueelle saapuvat siirtolaiset tulivat Aasiasta orjiksi Kapkaupunkiin. Bo Kaapin alue on tunnettu monikulttuurisuudestaan ja esimerkiksi kaupungin ensimmäinen moskeija rakennettiin juuri tälle alueelle. Bo Kaapissa kodit periytyvät yleensä perheen sisällä ja sen vuoksi moni perheistä onkin asunut alueella todella kauan.

Niin myös meidän kokkikurssin vetäjä Fayruza, joka on kolmannen sukupolven Cape Malay kokki ja asunut kyseissä talossa jossa kokkikursseja järjestetään, koko ikänsä. Meitä oli todella pieni ryhmä tällä kertaa, vain minä ja toinen pariskunta joten kokemus oli todella persoonallinen ja uniikki. Fayruza kertoili meille tarinointaan Kapkaupungista, elämästä Bo Kaapissa, perheestään, kulttuuristaan, ruuasta ja vaikka mistä samalla kun hän kokkasi ruokaa.

Myös me pääsimme tietysti osallistumaan ruuanlaittoon! Fayruza kokkaili tottunein ottein tietysti suurimmat linjat, mutta alkupaloiksi pääsimme tekemään samosa’s ihanalla ja raikkaalla salaatilla (joka oli ihan super lisä!). Pääruuaksi teimme superhelppoa roti-leipää ja cape malay currya, joka eroaa hieman esimerkiksi intialaisesta currystä, siinä että se ei ole niin raskasta ja öljyistä. Jälkkäriksi saimme vielä maukasta kanelilla maustettua roibos-teetä ja todella perinteisiä koeksisters-leivoksia, jotka on ihanan siirappisia ja makeita!

Söimme kaikki yhdessä pöydän ääressä, jaoimme matkustustarinoita, pohdimme elämänlaatua ja eroja kaupunkien välillä ja sitä että pitäisikö meidän kaikkien muuttaa Kapkaupunkiin. Ilta oli ihan super kiva ja kokemuksena ihan huippu. Täytyy kokeilla reseptejä uudestaan kotona koska kaikki ruoka mitä kokattiin oli aivan super herkullista. Niin herkullista että kun pääsin kotiin, vaivuin vain ruokakoomaan enkä saanut enää mitään aikaiseksi loppuiltana.

Leave a Comment / Filed In: Etelä-Afrikka, Laura, Matkailu

Lauantai markkinat Old Biscuit Millissä – Cape Town

March 21, 2018

Laura

Kapkaupunki on tunnettu eri markkinoistaan ja niitä täältä kyllä löytyy. Niin kaupungista kuin myös sen lähiympäristöstä. Varmasti yhdet kaupungin tunnetuimmista markkinoista on joka lauantaisin tapahtuva Neighbourhood Market Old Biscuit Millissä Woodstockin alueella. Sinnehän minäkin siis suuntasin eräs lauantai – lupaus suussasulavasta ruuasta, loistavasta tunnelmasta ja monipuolisesta tarjonnasta kuulosti ihan mahtavalta.

Ja markkinat lunasti kyllä odotukset täydellisesti. Siellä vallitsi juuri niin chilli tunnelma joka oli täydellinen lauantai-aamuun. Ihmiset kiertelivät skumppa/viinilasit käsissä eri kojuja läpi, valitsivat ruokansa ja istuivat tekonurmelle nauttimaan aamusta (vaikka kyseisenä lauantaina olikin hieman normaalia viileämpi).

Kyseisillä markkinoilla saa kyllä helposti kulumaan monta tuntia sillä ruuan lisäksi sieltä löytyy todella söpöjä kojuja jotka myyvät kaikkea kauniista sisustustustavaroista aina kivoisiin matkamuistoihin. Mekin käytimme siellä oleiluun koko aamupäivän. Ensin oli vuorossa suolainen aamupala (avokadoleipä vuohenjuustolla ja viikunoilla) jonka jälkeen kiertelimme markkinakojuja läpi  ja teimme ostoksia. Tämän jälkeen olikin vatsassa tarpeeksi tilaa jälkkärille (raakasuklaakulho hedelmillä) ja kahville.

Tämä oli juuri loistava tapa viettää lauantai-aamu (markkinat sulkeutuvat jo klo.14.00) ja paljon jäi vielä kaikkia herkkuja kokeilematta. Täytyy siis varmaan mennä uudestaan. Ensi kerralla voisi kyllä syödä vähän vähemmän, nyt oli nimittäin todella tukala olo koko loppupäivän ja kotiin saapuessa läsähdinkin vain sängylle ruokalevolle vaikka kello oli vasta kolme iltapäivällä!

2 Comments / Filed In: Etelä-Afrikka, Laura, Matkailu

  • 1
  • 2
  • Previous Entries
Äiti ja tytär parivaljakko jotka rakastavat hyvää ruokaa, matkustusta ja nauttivat arjen pienistä hetkistä. Äiti asuu Suomen kauniilla maaseudulla lähellä Helsinkiä ja tytär viettää arkea pienessä kivikylässä keskellä Englantia. Blogissamme haluamme jakaa hyvää mieltä, maukkaita reseptejä ja vinkkejä niin sisustukseen kuin puutarhankin hoitoon! Tervetuloa! Jaana & Laura

Archives

  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017

Categories

  • #Arkiruokahaaste
  • 2nd Hand
  • Aamupala/Brunssi
  • Äiti-tytär
  • Arska
  • Balkan roadtrip 2018
  • Bloggaus
  • Cocktail-palat
  • DIY
  • Englanti
  • Espanja
  • Etelä-Afrikka
  • Helsinki
  • Hotellit
  • Ihana arki
  • Iso-Britannia
  • Italia
  • Itävalta
  • Jaana
  • Jälkiruuat
  • Joulu
  • Joululahjavinkit
  • Juhlapyhät
  • Juhlat
  • Kanada
  • Karibia
  • Kasvisruoka
  • Kauneus
  • Kesä
  • Kirjat
  • Koirat
  • Kosmetiikka
  • Koti
  • kuukausikatsaus
  • Laura
  • Leivonta
  • Lontoo
  • Matkailu
  • Mietelmiä
  • Mr Dougal
  • Muoti
  • Päivällinen
  • Piha
  • Puutarhainspiraatio
  • Puutarhan hoito
  • Remontti
  • Reseptit
  • Saksa
  • Sisustus
  • Sisustusinspiraatio
  • Sisustusliikkeet
  • Skotlanti
  • Suolaiset
  • Suomi-retki
  • syksy
  • Tanska
  • Teemaviikko
  • Tukholma
  • Turkki
  • TV-sarjat
  • Tyyli
  • UAE
  • Ulkosuomalaisuus
  • Uncategorized
  • Unkari
  • USA
  • Venäjä
  • Vieraskynä
  • Viikkokuulumiset
  • Viro
  • Wales

Tags

antigua arkiruokahaaste barbados brunssi cotswolds downton abbey highclere castle Iso-Britannian kartanot järjestely karibia karibian risteily kesä kevät kon mari kukkakaalipizza leivonta lontoo lontoo ravintolat lähimatkailu makuuhuone matkustus milano nuuksio omenapiirakka piknik pizza puerto rico Puutarha puutarhan hoito pääsiäinen resepti saksa sienipiirakka siivous sisustus sisustusliike st kitts & nevis st lucia st maarten stratford upon avon suolainen piirakka suomi-retki sushikulho tapasravintola terassi

Lukemamme blogit

  • HomeviaLaura
  • Jonnamaista
  • Liemessä
  • Viimeistä murua myöten
  • Kalastajan Vaimo
  • Lumo Lifestyle
  • Lisbet E
       

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis