• Home
  • Keitä olemme?
  •        

Elämänmakuja

Äidiltä tyttärelle

  • Reseptit
    • Aamupala/Brunssi
    • Suolaiset
    • Päivällinen
    • #Arkiruokahaaste
    • Kasvisruoka
    • Leivonta
  • Sisustus
    • Koti
    • Remontti
    • Sisustusliikkeet
    • Sisustusinspiraatio
  • Puutarha
    • Piha
    • Puutarhan hoito
  • Lifestyle
    • Suomi-retki
    • Ihana arki
    • Juhlapyhät
    • Kosmetiikka
    • kuukausikatsaus
    • Kesä
    • Joulu
  • Matkailu
    • Etelä-Afrikka
    • Italia
    • Itävalta
    • Iso-Britannia
      • Lontoo
      • Englanti
      • Wales
      • Skotlanti
    • Karibia
    • Saksa
    • Viro
    • Venäjä
  • Muut
  • Yhteystiedot

Archives for September 2019

Terapiaa millä jaksaa talven – kesän ihanat muistot

September 29, 2019

Jaana

Vaikka kalenteri näyttää syyskuun loppua, ajattelimme hetkeksi palata hieman aurinkoisempiin tunnelmiin ja kesämuistoihin. Hanko on aivan upea kesäkaupunki ja on jokakesäisen vierailun arvoinen. Tänä kesänä vierailu olikin hieman erilainen sillä osallistuimme ByPia´s Beach Partyyn! Päätimme lähteä yhdessä ystävämme kanssa matkaan, mikä oli ihana päätös, sillä juuri tuolloin ystävät, Hanko ja aurinkoinen keli oli se mitä tarvittiin!

Päivä olikin sitten kesän helteisin – auton mittari näytti 33 astetta  – onneksi olimme menossa kohti rantaa! Matka meiltä vei kauniiden kesäpeltojen ohi ja upeiden vehreiden maisemien siivittämänä olimme tuossa tuokiossa Hangossa. En usko, että autossa oli kovinkaan montaa hiljaista hetkeä kun kolme naista jutusteli menemään 🙂

Hangon ranta oli aivan täynnä ihmisiä kun saavuimme sinne – ihan liiaksi saakka jos minulta kysytte. Autolle oli jopa haasteellista löytää parkkipaikkaa, sillä emme todellakaan olleet siellä yksin!  Paikka kuitenkin löytyi ja pääsimme rantaan ja pelipaikalle. ByPias oli laittanut upean valkoisen ilmavan teltan rannalle joka kätki varjoihinsa illan herkku tarjoilut. Tarjoiluista vastasi ihana Sari Linnan Marengista joka oli luonut paikan päälle aivan upean “grazing tablen“, joten makuelämys oli taattu!  Tanja (NaturalbytTanja) kulki ympäriinsä luomassa kostetustaan ja sai ihmiset ihanan rennoiksi ja iloisiksi.

Ilta vierähti tanssiessa hiekalla ja jutellessa tuntemattomien ja tuttujen kanssa. Mikä voisikaan olla parempaa 33 asteen helteessä. Vedenrajaan oli matkaa 5 metriä ja meri kimmelsi ilta-auringon paisteessa niin kuin poskemme 🙂

Ilta päätettiin uintiretkellä upean Hangon edustan mereen, jossa vesi oli niin lämmintä että sitä tuskin huomasi kun pulahti. Kotimatka sujuikin vaihtaessa juttuja illasta ja parahiksi palauduimme kotiin juuri ennen keskiyötä, jotta emme muuttuneet kurpitsoiksi 🙂

Toivottavasti nämä ihanat muistot muistuttavat teitä omista kesätapahtumista ja jaksamme yhdessä tämän tulevan pimeän kauden ihanilla valoisilla kesämuistoillamme!

Leave a Comment / Filed In: Jaana, Kesä, Laura, Muoti

Arska aikavaras

September 22, 2019

Jaana

Pieni Arska, australianpaimenkoira on ollut nyt meillä vajaa neljä viikkoa enkä oikein tiedä minne aika on karannut. Sen naama saa minut hymyilemään joka aamu kun herään. Kuinka joku voi olla niin onnellinen  jokaisesta uudesta aamusta! Suukottelulla ei ole mitään määrää, mitä enemmän sen parempi. Yritän pitää sääntöja koiralle, mutta yhden asian päätin jo heti sen tullessa. Arska saa tulla sänkyyn nukkumaan minun viereen! Kuinka noin pieni koira voikaan levittäytyä niin leveästi sängylle 🙂

Meillä ei ole ollut koiraa kolmeen vuoteen ja vieläkin tuntuu oudolta, että jaksoimme olla kokonaista kolme vuotta ilman tassujen rapinaa. Arska on mainio pakkaus – hieman ujopiimä mutta kun se saa hepulin kannattaa tauluista pidellä kiinni.

Aamuisin kun se herää, se tulee nenänsä kanssa herättämään minut – nuhkii ja ihmettelee olenko jo hereillä ja jos en ole niin varmasti kohta olen! Sitten alkaa aamupusuttelu ja siitähän ei tule loppua. Se kellahtaa päälle ja suukottelee, heiluttelee jalkojaan ja kirputtaa kätttäni onnellisena. Tätä voi jatkua vaikka kuinka kauan, kun kauhistuneena huomaan, että nyt on oikeasti noustava jos mieli tekee vielä aamulenkillekin.

Aamuisin teemme sellaisen semi-lenkin eli 3-4 km johon menee aikaa kun pitää nuuhkuttaa kaikki hajut yön jälkeen – missä om peura mennyt ja missä pupujussit loikkineet. Näkee oikein kun nenä tuhisten mennään hitaasti eteenpäin. Sitä on turha vetää siinä kohtaa sillä jarrut isketään päälle. 🙂

Koiran kanssa puuhatessa ja sitä treenatessa aika vain valuu käsistä – ei voi yrittää optimoida, sillä aikaa kuluu sen verran kun on tarvis, että joku uusi asia menee kalloon. Arska tuntuu kylläkin kovin rauhalliselta ja itse asiassa hyvin oppivaiselta. On kiva puuhata sen kanssa viikonloppuisin ja nähdä kuinka se kehittyy silmissä. Sen tiedän jo että se on tuonut aivan hurjan paljon iloa elämään viimeisen neljän viikon aikana.

Stay tuned, koirajutut eivät nimittäin ihan heti lopu!

2 Comments / Filed In: Arska, Jaana

Viimeaikojen parhaita/Laura

September 16, 2019

Laura

Downton Abbey leffa

Käytiin perjantaina heti ensi-illassa katsomassa uusi Downton Abbey-leffa ja se oli juuri niin ihana kuin toivoinkin sen olevan. Jatkoi sitä sarjan hyvää henkeä ja meininkiä ja olisin voinut mennä katsomaan sen heti uudestaan! Rakastin leffaa erityisesti koska se oli niin hyväntuulinen ja harmiton, mutta samalla kuitenkin taustalla piilee aina merkityksellisempi sanoma. Ja Highclere Castle, eli Downton Abbey on vaan niin upea! Ihana, ihana, ihana!

Sadonkorjuu aika

Rakastan tätä aikaa vuodesta kun ei ikinä tiedä mitä koiralenkin varrelta löytää! Karhunvatukat on nyt parhaimmillaan ja niitä ollaankin kerätty ahkerasti mukaan joka lenkillä ja leivottu sitten kaurapaistoksia ja kakkua. Sunnuntaina löydettiin myös oratuomimarjoja, joista aiotaan tehdä kotitekoista (super hyvää) giniä! Tämä onkin siis loistava aika vuodesta kerätä marjoja talteen pakkaseen.

Viimeaikaiset kirppislöydöt 

Olen tehnyt muutaman todella hyvän löydön kirppiksiltä viime aikoina – Suomessa ollessa löysin Kaivarin Kanuunasta 8 eurolla pitkään etsimäni valkoisen rennon mallisen kauluspaidan. Ihan super löytö, ja paita oli vielä Tiger of Swedenin ja näytti melkein käyttämättömältä. Samasta paikasta löysin myös Hilfigerin tummanvihreän takin, joka on kankaaltaan hieman vahakangasmaista mikä tekee siitä täydellisen koiranulkoilutustakin tänne Brittien keleihin (näkyy allaolevassa kuvassa). Ja viimeiseksi vielä charity shopista löysin tuon ylläolevassa kuvassa olevan viininpunaisen lyhythihaisen kasmir-neuleen. Siitäkään ei tarvinnut pulittaa kuin 4 puntaa. Rakastan muuten kasmir-neuleita, varsinkin näin talven ja syksyn lähestyessä ja olenkin löytänyt kaikki neuleeni 2nd handina!

Hävikkiviikon ruokia

Viime viikollahan vietettiin hävikkiruoka-viikkoa ja somessa ja uutisissa näkyi mielenkiintoisia juttuja miten pienentää hävikkiä. Vihaan heittää ruokaa roskiin mutta täytyy myöntää että valitettavasti meidän taloudessa kyllä jonkun verran heitetään vanhentunutta ruokaa roskiin. Ei tosin olla hysteerisiä päivämääristä, meidän taloudessa toimii yleensä sääntö, “että jos se ei ole homeessa niin sen voi vielä syödä”. Mutta joo, koko ajan kyllä pyritään pienentämään hävikkiä (ruokien suunnittelu on meidän taloudessa ihan avainasemassa tähän!).  Yleensä valmistan kaikista vähän nuhjuuntuneista vihanneksista ns. kulhoruokia, eli pohjilla esim. kvinoaa ja päälle kaikkia vihanneksia jotka ovat menossa vanhaksi. Tällä viikolla kuitenkin tehtiin hyviä hävikkiruokia.

Illalliseksi wrappeja, joihin tein baba ganoush kastikkeen vanhentuunesta munakoisosta. Päälle kukkakaalin ja yhden kesäkurpitsan jämät jotka paistoin uunissa. Super hyvää ja helppoa!

Sunnuntain aamiaiseksi taas frittata taas kaikista jämäaineksista – pieni kannikka vuohenjuustoa, tuorejuustopurkin jämät, halloumia ja vähän pinaattia.

Ihanaa viikkoa kaikille!

Leave a Comment / Filed In: Laura, Viikkokuulumiset

Syksyinen sieni stroganoff

September 12, 2019

Laura

Ollaan viime aikoina taas saatu kivoja kommentteja kuinka ihmiset on testaillut näitä meidän reseptejä, joka on aina kiva kuulla! Ihanaa kun siis kommentoitte eri kanavissa! Haluttaisiin kirjoitella enemmänkin reseptejä mutta tosiasiassa ollaan molemmat todella kriittisiä ruuan suhteen (tai vaikka ruoka olisi hyvää niin siitä otetut kuvat aivan surkeat). Tänne blogiin päätyy siis aivan murto-osa resepteistä koska halutaan pistää tänne vaan kaikki parhaimmat, helpoimmat ja maukkaimmat! Tämä resepti on juuri sellainen!

Eräänä iltana viime viikolla vettä tuli kuin saavista kaatamalla ja ilma oli muutenkin jotenkin erityisen syksyinen. Halusin illalliseksi jotain ihanaa lohturuokaa – lämmittävää ja täyteläistä. Olin aikaisemmin selaillut reseptikirjoja ja löysin sieltä Stroganoffin reseptin. En syö lihaa joten päätin kokeilla minkälaista tulisi sienistroganoffista.

Ja voi juku että siitä tuli hyvää! Heittelin joukkoon kaikkea hyvää koska halusin että siitä tulee juuri niin ihanan täyteläinen ja kermainen kun halusin. Sanoisin että tämä oli juuri täydellistä lohturuokaa! Ainesmäärät on vähän summittaisia koska heittelin joukkoon summanmutikassa hieman kaikkea, mutta alla olisi suunta antava resepti.

Syksyinen sieni stroganoff

(2 hengelle)

n. 300 g sieniä (käytin itse ihan perus herkkusieniä, mielestäni toimii tässä ateriassa juuri hyvin)

1 pieni sipuli

2 valkosipulinkynttä

Voita paistamiseen

Ripaus kuminaa

n. 300 ml kasvislientä

1 pieni teelusikallinen miso tahnaa (vapaavalintainen tietysti, jos ei satu kaapista löytämään niin ei haittaa, mutta tuo kivasti ekstra makua)

2 ruokalusikallista yrtti-valkosipulituorejuustoa (tai ihan tavallista tuorejuustoa, minulla oli jääkaapissa vain tätä joten sillä mentiin mutta se antoi itseasiassa kivasti makua! Myös esim. creme fraiche toimisi varmasti hyvin kermaisuutta tuomaan. Mutta halusin kastikkeen pysyvän aika paksuna joten sen takia en lisännyt tavallista kermaa)

Riisiä

Kuullota pilkottu sipuli ja valkosipuli pannulla voissa. Lisää mukaan viipaloidut sienet (itse jätin ne aika isoiksi, tulee parempi koostumus) ja paista pannulla muutama minuutti. Mausta seos kuminalla.

Muista pistää välillä riisi kiehumaan!

Lisää pikkuhiljaa joukkoon mukaan kasvislientä (pieniä annoksia kerrallaan ja sekoita kunnes liemi sakeutuu). Tässä vaiheessa jos haluat voit lisätä joukkoon myös misotahnaa. Kun olet kaatanut viimeisetkin liemen rippeet joukkoon, sekoita kunnolla ja lisää mukaan vielä maustettu tuorejuusto. Anna seoksen muhia hetken pannulla.

Tarjoile yhdessä riisin kera!

Leave a Comment / Filed In: Kasvisruoka, Päivällinen, Reseptit

  • 1
  • 2
  • Previous Entries
Äiti ja tytär parivaljakko jotka rakastavat hyvää ruokaa, matkustusta ja nauttivat arjen pienistä hetkistä. Äiti asuu Suomen kauniilla maaseudulla lähellä Helsinkiä ja tytär viettää arkea pienessä kivikylässä keskellä Englantia. Blogissamme haluamme jakaa hyvää mieltä, maukkaita reseptejä ja vinkkejä niin sisustukseen kuin puutarhankin hoitoon! Tervetuloa! Jaana & Laura

Archives

  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017

Categories

  • #Arkiruokahaaste
  • 2nd Hand
  • Aamupala/Brunssi
  • Äiti-tytär
  • Arska
  • Balkan roadtrip 2018
  • Bloggaus
  • Cocktail-palat
  • DIY
  • Englanti
  • Espanja
  • Etelä-Afrikka
  • Helsinki
  • Hotellit
  • Ihana arki
  • Iso-Britannia
  • Italia
  • Itävalta
  • Jaana
  • Jälkiruuat
  • Joulu
  • Joululahjavinkit
  • Juhlapyhät
  • Juhlat
  • Kanada
  • Karibia
  • Kasvisruoka
  • Kauneus
  • Kesä
  • Kirjat
  • Koirat
  • Kosmetiikka
  • Koti
  • kuukausikatsaus
  • Laura
  • Laura uusi koti
  • Leivonta
  • Lontoo
  • Matkailu
  • Mietelmiä
  • Mr Dougal
  • Muoti
  • Päivällinen
  • Piha
  • Puutarhainspiraatio
  • Puutarhan hoito
  • Remontti
  • Reseptit
  • Saksa
  • Sisustus
  • Sisustusinspiraatio
  • Sisustusliikkeet
  • Skotlanti
  • Suolaiset
  • Suomi-retki
  • syksy
  • Tanska
  • Teemaviikko
  • Tukholma
  • Turkki
  • TV-sarjat
  • Tyyli
  • UAE
  • Ulkosuomalaisuus
  • Uncategorized
  • Unkari
  • USA
  • Venäjä
  • Vieraskynä
  • Viikkokuulumiset
  • Viro
  • Wales

Tags

antigua arkiruokahaaste barbados brunssi cotswolds downton abbey highclere castle Iso-Britannian kartanot järjestely karibia karibian risteily kesä kevät kon mari kukkakaalipizza leivonta lontoo lontoo ravintolat lähimatkailu makuuhuone matkustus milano nuuksio omenapiirakka piknik pizza puerto rico Puutarha puutarhan hoito pääsiäinen resepti saksa sienipiirakka siivous sisustus sisustusliike st kitts & nevis st lucia st maarten stratford upon avon suolainen piirakka suomi-retki sushikulho tapasravintola terassi

Lukemamme blogit

  • HomeviaLaura
  • Jonnamaista
  • Liemessä
  • Viimeistä murua myöten
  • Kalastajan Vaimo
  • Lumo Lifestyle
  • Lisbet E
       

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis